Smokey Bandit

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Smokey Bandit weiß, wie man auf den Geschmack kommt. Mit dem Smoker Lumberjack werden Dir ganz neue Möglichkeiten des Grillens offenbart, die bisher sonst nur Profis beherrschten. Die Königsdisziplin des Grillens wird dank Smokey Bandit auch zu Hause auf der Terrasse oder im eigenen Garten möglich.

konstante Temperatur

Beim Smoken verrichten feiner Rauch und leichte Hitze die Arbeit fast von allein. Lediglich die Rahmenbedingungen, wie eine konstante Temperatur und eine gleichmäßige Zufuhr von Rauch, müssen stimmen. Was in der Vergangenheit sehr schwierig gewesen ist, wird durch Smokey Bandits Lumberjack zum Kinderspiel. Zum Garen werden gepresste Holzpellets entzündet. Diese überzeugen mit einer lang anhaltenden und gleichmäßigen Rauchentwicklung und geben das volle Aroma an das Grillgut ab. Durch den Pelletsmoker Lumberjack kann die Temperatur im Garraum hervorragend kontrolliert werden. Smokey Bandit hat sich im Süden der Niederlande niedergelassen. Hier wird sich ausschließlich auf das Smoken konzentriert. Dementsprechend groß ist die Expertise bei Smokey Bandit, was das Garen mit Rauch angeht.

Smokey Bandit Funktion

Der Lumberjack - das Flaggschiff unter den Smokern

Mit dem Pelletgrill Lumberjack erfährst Du, was es heißt, zu smoken. Die Ergebnisse sprechen dabei für sich. Die hauseigenen Pellets bestehen aus 100 % natürlichen Bestandteilen. Zusammen mit der intelligenten Steuerung sorgen diese für perfekte Grillergebnisse mit einem einzigartigen Raucharoma. Die Pellets werden lediglich in den Vorratsbehälter gefüllt und per Knopfdruck entzündet. Nun wird nur noch die gewünschte Garraumtemperatur am Gerät eingestellt und den Rest erledigt der Lumberjack mit seinem einzigartigen Brennersystem. Der Smoker regelt die Pelletzufuhr selbstständig und hält somit die eingestellte Temperatur besonders konstant. Um während des Garprozesses die Kontrolle nach außen zu wahren, ist eine digitale Temperaturanzeige mit einem Anschluss für einen Temperaturfühler verbaut. Dieser Fühler kann in das Grillgut gesteckt und der Gargrad so Stunde für Stunde nachvollzogen werden, ohne dabei den Smoker öffnen zu müssen. Perfekt also für Dich als Grill- und ab sofort auch als Smoker-Enthusiast. Der Lumberjack ist komplett aus Stahl gefertigt und mit einer robusten Pulverbeschichtung versehen, während die Gitter emailliert sind. Das macht das Flaggschiff unter den Smokern nicht nur qualitativ sehr hochwertig, sondern auch äußerst wartungsfreundlich.

Smokey Pellets für das ganz eigene Holzaroma

Was in Amerika zum absoluten Trend herangereift ist, fasst dank Smokey Bandit nun auch in Europa richtig Fuß. Die neuesten Grilltrends werden mittlerweile mit einem Smoker oder einem BBQ-Grill durchgeführt. Das Smoken ist mit die gesündeste Art des Grillens. Durch die geringe Hitze ist es ein Ding der Unmöglichkeit, das Grillgut verbrennen zu lassen. Zusätzlich macht die Kombination aus niedriger Temperatur und aromatischem Rauch das Fleisch unvergleichlich zart und geschmackvoll. Der Rauch wird zumeist mit Holzchips oder Pellets erzeugt. Bei Smokey Bandit verbrennen anstelle von Kohle, Briketts oder Holzchips die hauseigenen Holzpellets. Das Prinzip des Grillens mit Hartholzpellets ist ziemlich simpel und genial. Gepresste Pellets werden entzündet, sodass ein feiner Rauch entsteht, in dem das Fleisch gegart und gleichzeitig mit aromatischen Rauchnoten veredelt wird. Diese Smokey Pellets sind in neun exklusiven Geschmacksrichtungen erhältlich, die jedem Gericht einen einzigartigen Geschmack verleihen. Die Smokey Pellets werden aus 100 % natürlichem Holz hergestellt, das direkt aus den Wäldern des nordamerikanischen Oregon stammt. Sie enthalten keine Rinde oder künstliche Substanzen, die in Deine Lebensmittel gelangen könnten. Darüber hinaus kannst Du im Handumdrehen Deinen eigenen Mix kreieren, indem Du Deine Lieblingsaromen nach individuellen Wünschen mischst. Aufgrund des sehr hohen Pressdrucks erzielen die Smokey Pellets hervorragende Brennwerte.

Ein ganzheitlicher Fokus auf das Smoken

Durch die konzentrierte Produktpalette kann sich Smokey Bandit auf die wichtigen Dinge fokussieren. Demnach dreht sich alles um das Smoken. Die Niederländer führen ausschließlich weitere Utensilien für die Zubereitung mit Rauch in ihrem Sortiment. So bieten die Smoker vom Dienst ein Pelletsmoker-Rohr an, das es möglich macht, mit nahezu jedem Grill zu smoken. Auch gibt es die Möglichkeit, kalt zu räuchern: Die Smokey Bandit Smokin Gun ist ein luftdruckbetriebener Raucherzeuger, mit dem Du einen Raum von bis zu 12 m³ kalt smoken kannst! Smokey Bandit denkt eben ganzheitlich nur ans Smoken!

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