Grillplatte Morsoe Living Tuscan Plancha
Die neue Morsø Tuscan Plancha aus emailliertem Gusseisen eignet sich perfekt als Bratpfanne für die Zubereitung einer Vielzahl verschiedener Gerichte im Morsø Forno und Morsø Forno Gas Medio & -Grande. Die schräge Kante begrenzt die Bratfläche, sodass sowohl Fisch als auch Fleisch und Gemüse auf der Platte über der Hitze zentriert bleiben. Der umlaufende Rand trägt zusätzlich dazu bei, dass Bratensäfte auf der Platte bleiben und nicht herunterlaufen.
Da die schräge Kante für den Morsø Handle ausgelegt ist, kann die Plancha beim Kochen leicht gedreht und bewegt werden. Ebenso lässt sich die Plancha ohne Verbrennungsgefahr leicht vom Grill entfernen.
Der Durchmesser der Grillplatte liegt bei 32,5 cm. Der Gesamtdurchmesser mit Rand beträgt 37,6 cm bei einer Höhe von 10 cm. Die Verwendung von Gusseisen macht sich auch im Gewicht bemerkbar. Dieses liegt bei 3,5 kg.