Der Geflügelsitz Big Green Egg - außen knusprig, innen saftig
Seien Sie zukünftig mit dem Geflügelsitz Big Green Egg vor trockenem Geflügel gefeit! Geflügel ist oft mager und deshalb auch Dauerbrenner auf dem Grill. Um das gesunde, fettarme Fleisch nicht austrocknen zu lassen, müssen besonders schonende Garmethoden her: Big Green Egg hat mit dem Geflügelsitz Edelstahl Big Green Egg mitgedacht und lässt Sie künftig Ihre ganzen Vögel im Vertikalen garen. Das sorgt dafür, dass das wertvolle Fett nicht den ganzen Vogel durchquert und Ihr Grillgeflügel schön saftig bleibt. Die vertikale Position sorgt zudem für eine ideale Hitzeverteilung am Grillgut: Während die Haut knusprig gegrillt wird, steigt die Kerntemperatur nicht so stark an und das Fleisch im Inneren bleibt schön zart. Zudem ist das Geflügel durch den perfekten Sitz auf dem Geflügelsitz Big Green Egg leicht handlebar.
Für Groß und Klein
Der Geflügelsitz Big Green Egg wird in zwei Variationen angeboten: Die kleine Version für Grillhähnchen passt in die Big Green Egg-Modelle Small bis XXLarge. Die größere Ausführung, zum Beispiel für einen Truthahn, ist für das Modell Small zu groß und passt bestens zu den Modellen Medium bis XXLarge. Für ein nachhaltig gesundes Grillen empfiehlt es sich, den Geflügelsitz Big Green Egg in eine Auffangschale zu stellen, um anfallenden Fleischsaft aufzufangen und das Fett nicht in der Glut verbrennen zu lassen. Künftig sind Sie also für die Zubereitung eines perfekten Grillhendls oder gar eines ganzen Truthahns bestens gewappnet. Guten Appetit!
Maße:
Hühnchensitz:
- Ring unten: Ø 14 cm
- Ring oben: Ø 3,5 cm
- Höhe : 19,5 cm
Truthahnsitz:
- Ring unten: Ø 18 cm
- Ring oben: Ø 5,5 cm
- Höhe : 24 cm
