Monolith Keramikgrill Le Chef mit Gestell & Seitentisch

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Artikelnummer: 8130045

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Monolith Keramikgrill Le Chef mit Gestell & Seitentisch

Der Monolith Le Chef ist alleine von seiner Größe her schon ein wahrer Augenfang. Er hat einen Rostdurchmesser von 55 cm und kann dabei sogar noch um einen Zusatzgrillrost bzw. eine zweite Rostebene erweitert werden. Dadurch bietet er genügend Platz für größere Gesellschaften oder um mehrere Speisen gleichzeitig zuzubereiten, ohne dass die Gäste lange warten brauchen. Somit eignet er sich auch hervorragend für professionelle Küchen oder Caterings.

Erreicht Temperaturen zwischen 70 und 400 °C

Aber auch seine hohe Effizienz und Effektivität sprechen für den Monolith Le Chef. Man kann zum einen auch mühelos für den speziellen Heißhunger anwerfen. Dank des Kamineffekts heizt er schnell auf, sodass man in kurzer Zeit ein paar Steaks oder Würstchen grillen kann. Sobald die heiße Glut nicht mehr gebraucht wird, schließt man die Luftzufuhr und den Deckel, sodass die Glut erstickt und später noch einmal verwendet werden kann. Doch auch im Dauerbetrieb ist der Le Chef ein wahrer Kostensparer. Im niedrigen Temperaturbereich braucht er für einen 24-Stunden-Betrieb nur 2,5 bis 3 kg Holzkohle. Dadurch werden die Speisen schonend gegart oder geräuchert. Deshalb hat der Le Chef auch einen sehr weiten Bereich für die Betriebstemperatur. Je nach Bedarf kann er auf 70 bis 400 °C angeheizt werden. Hinzu kommt, dass er ideal für das Smoken geeignet ist, wofür man nur über eine spezielle Öffnung die Holzbriketts in die Glut geben muss, ohne dabei den Deckel öffnen zu müssen.

Symbiose aus Keramik und Edelstahl

Auch die Materialien des Monolith Le Chef sorgen für seinen erstklassigen Ruf. Die Keramik und der Edelstahl sind äußerst robust und hitzebeständig, sodass der Le Chef ein sehr langlebiges Produkt ist. Daher gibt Monolith auch 10 Jahre Garantie auf ihn. Des Weiteren ist die Keramik ein sehr guter Isolator, sodass die Außenhaut sich nicht allzu sehr erhitzt, was die Wahrscheinlichkeit von Verbrennungen minimiert. Die Materialien sind außerdem sehr pflegeleicht. Der Le Chef sitzt auf einem pulverbeschichteten Stahlgestell mit Rädern. Dadurch kann man den 140 kg schweren Grill recht einfach bewegen. An den Seiten hat er zwei Arbeitsflächen aus robustem Bambusholz montiert, sodass man gleich am Grill das Grillwerkzeug ablegen oder an den Speisen arbeiten kann.

Der Le Chef ist in den Ausführungen rot und schwarz erhältlich.

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