Unterschiedliche Gartechniken erfordern unterschiedliches Zubehör. Oft ist dann ein normaler Rost nicht ausreichend. Zum Beispiel, wenn Sie Fisch und Steaks gleichzeitig grillen wollen. Nicht nur, dass sich möglichst der Geschmack nicht vermischen sollte, auch ist der Fisch viel empfindlicher und klebt schneller am Rost an und zerfällt womöglich. Damit dies nicht passiert, können Sie den halben emaillierten Grillrost für den Big Green Egg XLarge nutzen. Die Emaillierung verhindert, dass die Speisen ankleben und ist demzufolge nach der Benutzung auch besonders leicht zu reinigen.
Durch die engen Streben fällt das Grillgut nicht in die Glut. Drei Querstreben sorgen für die nötige Stabilität. Vorteil des halben Rostes ist, dass Sie die freie Hälfte für andere Roste oder Zubehör nutzen können. So ist gleichzeitiges Grillen von Speisen mit unterschiedlichen Gartechniken einwandfrei möglich.
Der halbe Grillrost wiegt 1,56 kg und ist auch als Variante aus Gusseisen erhältlich.
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