Halbrunde Rosterhöhung mit Auffangschale Big Green Egg

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Artikelnummer: 8100107

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Halbrunde Rosterhöhung mit Auffangschale Big Green Egg - Für eine indirekte Wärmezufuhr

Wenn Sie mit Ihrem Big Green Egg ein richtiges Menü mit mehreren Gängen zaubern wollen, sollten Sie auf die verschiedenen Zubehörteile zurückgreifen. So etwa auf die halbrunde Rosterhöhung mit Auffangschale Big Green Egg. Diese können Sie auf den Rost stellen und auf der so entstandenen Erhöhung Speisen zubereiten, die nur indirekte Hitze benötigen. Die Auffangschale schirmt die Wärme noch weiter ab, kann aber auch weggelassen werden. Sie nimmt zusätzlich herabtropfendes Fett und Bratensaft auf, sodass die darunter liegenden Speisen nicht in Mitleidenschaft gezogen werden, denn den Platz unter der Erhöhung können Sie weiterhin nutzen. Die aufgefangene Flüssigkeit können Sie dann bei Bedarf weiterverarbeiten. Mit der Rosterhöhung können Sie auch einfach nur Speisen warmhalten oder gleichzeitig Grillgut zubereiten, das unterschiedliche Garzeiten hat.

Die halbrunde Rosterhöhung mit Auffangschale ist für die Modelle Small, Medium, Large und XLarge erhältlich. Bei den Modellen Large und XLarge können Sie zusätzlich den halbrunden Backstein integrieren.

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