Big Green Egg XLarge

Art.Nr.: 8100012
2.869,40 €
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Lieferumfang Grill ohne Zubehör
Nest
Um Risse in der Keramik zu vermeiden, muss für eine ausreichende Unterlüftung des Grills gesorgt werden. Daher ist es unbedingt notwendig, dass das Big Green Egg in einem Untergestell, dem Nest, steht.
Abdeckung
Eggcessories
Modulares System
Das neue modulare System von Big Green Egg ist eine Art Lego für Erwachsene. Das Baukastenprinzip dieses Systems ermöglicht die Kombination aller Einzelteile und somit eine ständige Erweiterung. Große Arbeitsfläche gefällig? Dieses Modulsystem ist ebenso vielseitig wie das EGG. Auch Form oder Stil der Outdoor-Arbeitsfläche lassen sich ganz nach individuellen Wünschen gestalten.
Erweiterungsmodul
Erweiterungsschrank
Arbeitsfläche
Bei den Arbeitsflächen und Einsätzen kann zwischen mehreren Varianten gewählt werden.
Rollen
Alle Module werden standardmäßig ohne Rollen geliefert.
Spülbecken
Zubehör
Deine Konfiguration

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Technische Details

Für das Xtra beim Grillen sorgt der Big Green Egg XLarge

Der Holzkohlegrill Big Green Egg XLarge ist ein äußerst vielseitiger und innovativer Grill. Die eigentümliche Optik ist das Produkt eines ausgeklügelten Systems, das es dem Grill ermöglicht zu backen, kochen, braten, grillen oder einfach nur zu heizen. Inspiriert wurden die Entwickler dabei von den japanischen Kamado-Lehmöfen, die dort schon seit hunderten von Jahren verwendet werden. Mit moderner Technik entsteht so ein zeitgenössischer Grill, mit dem Big Green Egg neue Maßstäbe setzt - egal ob für Profis oder Hobbyköche.

Neben dem hier vorgestellten Big Green Egg XLarge gibt es noch sechs weitere Größen, damit es für jeden Bedarf genau das Richtige gibt. Die XLarge Version hat einen Grillrost mit 61 cm Durchmesser. So haben Sie immer genug Platz für Fleisch, Käse und Gemüse auf Ihrem Grill. Er kommt dabei auf eine Kochfläche von 2919 cm².

Stets konstante Temperaturen dank gleichmäßiger Luftzirkulation

Damit Ihre Speisen stets gelingen, verfügt der Big Green Egg XLarge über ein ausgeklügeltes Heizsystem. Der mit Golfballoptik versehene Deckel besteht aus isolierender Keramik und ermöglicht es der Luft gleichmäßig zu zirkulieren, was eine konstant hohe Temperatur mit sich bringt. Oben im Deckel befindet sich ein Abluftventil, womit der Luftzug reguliert werden kann. Mit dem eingebauten Thermometer können Sie die Temperatur im Inneren überwachen ohne den Grill zu öffnen. Da der Deckel aufgrund der Keramik schwer ist, erleichtert hier ein Federmechanismus das Öffnen und Schließen. In der Basis des Big Green Eggs liegt die Brennkammer, auf die der Feuerring gelegt wird, der als Unterlage für Grillrost und Deflektorstein dient. In der Brennkammer liegt der Kohlerost, welcher der Luft ermöglicht frei zu strömen, und gleichzeitig Asche durchfallen lässt. Die Basis, also der untere Teil, besteht auch aus isolierender Keramik und verfügt über ein Zuluftventil, das zusammen mit dem Abluftventil arbeitet und für optimalen Luftstrom und -menge sorgt und ebenso zur leichten Beseitigung der Asche dient. Durch die grün glasierte Keramik ist der Holzkohlegrill Big Green Egg XLarge zudem sehr pflegeleicht.

Wegen seiner außerordentlichen Robustheit und den verbauten hochwertigen Materialien, kommt er auf ein Gewicht von 99 kg. Er lässt sich mit einer Reihe von Zubehörprodukten ausstatten, wie Pizzastein, Bratenkorb oder Rollgestell.

Big Green Egg Aufbau

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